Receitinha Light

Creme de milho super fácil de fazer e o melhor light, para compensar os excessos do final do ano.

Ingredientes:

1 lata de milho verde

2 colheres (sopa) de margarina light

1 colher (sopa) de farinha de trigo

2 copos de leite desnatado

Temperinho (sal, alho e noz-moscada) a gosto

Modo de preparo:

1.Em uma panela em fogo baixo, coloque margarina e espere derreter

2.Acrescente o temperinho

3.Junte a farinha de trigo e mexa sem parar, com uma colher de pau, até que fique uma mistura cremosa

4.Retire a panela do fogo e acrescente um pouco de leite, mexendo bem para não empelotar

5.Abaixe o fogo, volte à panela, junte o leite restante aos poucos, mexendo sempre

6.Deixe cozinhar por 5 minutos

7.Junte o milho ao molho e misture

8.Deixe cozinhar por mais 5 minutos e desligue

9.Retire do fogo e sirva com a linha de loças modernas e bonitas que você só encontra na Art Cozinha.

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