Bom dia!!!
Hoje você está sem ideias do que preparar para o almoço?
A Art Cozinha sugere uma receitinha rápida, e deliciosa para o seu almoço.
Batatas com cebolas ao forno:
Ingredientes:
- 350g de batatas médias cortadas em rodelas e cozidas
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola média cortadas em rodelas finas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Temperos da sua preferencia
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de queijo parmesão
Margarina para untar o refratário
Modo de preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte um refratário pequeno, disponha as rodelas de babatas e reserve. Em uma panela, aqueça a margarina e frite as cebolas até dourar. Dissolva o amido de milho na água e junte ao refogado. Acrescente os temperos de sua preferencia, mexendo sempre até engrossar. Despeje o creme sobre as batatas, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos. Sirva em seguida.
Dica: para dar um gostinho especial, desfie um peito de frango e misture ao creme de cebola.
Para facilitar o preparo da rceita a Art Cozinha dispõe dos seguintes acessórios:
Mandoline para fatiar as cebolar
Espátulas de silicone ultra resistentes, suportam até 300°C
Refratário com tampa e colher para servir.
Ainda da tempo de vir buscar seus acessórios!!
Bom almoço a todos!!