segunda-feira, 9 de maio de 2011

Tomate seco caseiro

O tomate seco, deixa qualquer pizza ou macarrão com um gostinho especial, pode ficar ainda melhor e sair por menos da metade do preço. Ao invez de usar o tomate seco pronto, recorra ao tomate desidratado, encontrado em mercados, feiras e lojas de produtos naturais.

E prepare da seguinte forma:

Coloque o tomate desidratado em um recipiente de vidro, adicionde dentes de alhos descascados, alecrim e pimenta a gosto. Cubra com azeite de oliva e está pronto o seu tomate seco! Vale usar a sua criatividade, temperando com as especiarias que você gosta.

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