A melhor forma de conseguir aquela perfeita cobertura caramelizada no crème brûlée tem nome: maçarico culinário. Este modelo Mastrad oferece trava de segurança e funciona a gás butano (gás de isqueiro). Excelente para glacês, merengue, queijo fundido, massas gratinadas, entre outros.
Assista o video e conheça um pouco mais sobre o produto:
Para completar o presente a Art Cozinha sugere:
Afiador de facas Jamie Oliver, balança digital, cortador de ervas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário